Valdeón es un mundo recio donde todo el entorno transmite potencia y energía, y como no podía ser menos, su fauna doméstica es también sorprendente por su gran tamaño debido a la sana alimentación y la alta calidad del agua y del aire.

Además de vacas, ovejas, cabras, cerdos y gallinas, también hay un hermoso ejemplar de pavo negro, raza originaria de Reino Unido, que pasea libremente por su jardín en Soto de Valdeón y que es muy llamativo por su gran tamaño y por la elegancia con la que se hincha y eleva las plumas de la cola a la hora de cortejar y proteger a su pareja. El color normal que presenta en la cabeza es el rojo, cuando se cambia a tonos azulados es porque el pavo está enojado.

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